Description

Sommaire

n Mémoriam — Ömer Lûtfi Barkan - Bibliographie — J. L. Bacqué-Grammont. Sur deux affaires mineures dans les " Registres d'affaires importantes" — G. Baer. Patrons and Clients in Ottoman Cairo. — I. Beldiceanu-Steinherr. L'assise économique d'un saint musulman, le cheikh Baba Yüsuf. — F. Braudel. L'empire turc est-il une économie-monde ? — C. Cahen. A propos de quelques anciennes institutions ottomanes: questions de méthode. — A. Cohen. New evidence on demographic change : the Jewish Community in 16th century Jerusalem — B. Cvetkova. Documents turcs concernant le statut de certaines localités dans la région de Véliko-Tarnovo au XVIIe siècle — P. Dumont. Un économiste social-démocrate au service de la jeune Turquie. — S. F aroqhi. Land transfer, Land disputes and askeri holdings in Ankara (1592-1600) — F. Georgeon. Le premier emprunt intérieur ottoman (mai-juin 1918) — C. Issawi. Notes on the negociations leading to the anglo-turkish commercial Convention of 1838. — B. Lewis. Acre in the sixteenth century according to the ottoman Tapu Registers. — R. Mantran. Le bitirme, taxe de l'ihtisab d'Istanbul — I. Melikoff. Un ordre de derviches colonisateurs : les Bektachis. Leur rôle social et leurs rapports avec les premiers sultans ottomans. — D. Panzac. Activité et diversité d'un grand port ottoman: Smyrne dans la première moitié du XVIIIe — A. Popovic. Sur quelques publications parues en serbo-croate au cours de l'année 1974 concernant les musulmans de Yougoslavie dans la période post-ottomane — A. Raymond. La population du Caire et de l'Egypte à l'époque ottomane et sous Muhammad 'Alî. — H. Sahillioglu. On besinci yüzyil sonunda Bursa'da is ve sanayi hayati : Kôlelikten patronluga. — T. Stoianovich. Family and household in the Western Balkans, 1500-1870. — N. Todorov. Urban real estate in the Danubian vilâyet according to the census of 1866 — G. Veinstein. La population du sud de la Crimée au début de la domination ottomane.

Description

Commentaire

TITRE EPUISE / OUT OF PRINT.

Sommaire

Avant-propos — Introduction — Livre I. La ville : Chap. I. Les sites : Intérêt géographique - Le climat. - Divisions naturelles de la ville. - Aspect général de la ville. - Appendice : les incendies au XVIIe siècle. — Chap. II. Les quartiers et la population de Stamboul : Les zones d'habitation - Les zones de commerce - Densité de l'habitat. - Répartition de l'habitat - Le peuplement de la ville - Evaluation de la population - Les éléments de la population ; les minoritaires. — Chap. III. Les faubourgs de la capitale : La Corne d'Or. - Kasim Pasa - Galata - Top Hane - Üsküdar - Üsküdar. - Les villages du Bosphore — Chap. IV. Le port — Chap. V. La société stambouliote. Les structures sociales — Chap. VI. L'organisation municipale : Le grand-vizir et le kaymakam - Affaires judiciaires et administratives - Les services de La police - Les intendants - Les fondations pieuses — Livre II. La vie économique : Chap. I. Les éléments généraux de la vie économique : Istanbul, capitale-ventre - Le ravitaillement d'Istanbul - Istanbul, centre d'achat et de répartition. - Centralisation, réglementation. - Les éléments financiers — Chap. II. Le problème de l'argent : Monnaies en circulation -Evénements politiques, dévaluations, spéculation. — Annexes : budgets ottomans — Chap. III. Les organismes locaux de la vie économique, l'administration : Le grand-vizir - Le kadi. - Le rôle du muhtesib - Les agents du muhtesib - Les taxes d'ihtisab - La fixation des prix maxima (narh) - Annexes :Règlements d'ihtisab — Chap. IV. Les éléments locaux de la vie économique, les corporations : Evaluation des corporations - Importance locale des corporations. - Importance des facteurs religieux. - L'organisation des corporations. - La vie interne des corporations - Les corporations et l'armée. — Chap. V. Industrie et artisanat : Les fabriques d'état et les corporations associées. - Le secteur privé des fabricants et des artisans. - Conditions de l'industrie et de l'artisanat, la main-d'oeuvre, les techniques. — Chap. VI. Commerce et négoce : Les différents genres de commerce. - Localisation du commerce - Les conditions de la vente - Constantinople dans le marché intérieur ottoman. — Chap. VII. Autres métiers : Les professions intellectuelles et scientifiques - Les amuseurs et divertisseurs - Les métiers divers — Livre III. Les étrangers dans la cité : Chap. I. Les vielles colonies étrangères, les italiens : Pisans, Florentins, Ragusains, Génois. - Vénitiens — Chap. II. Les nouveaux venus : français, anglais, hollandais : L'instauration d'un régime nouveau pour les étrangers : les Capitulations - Les Français - Les Anglais et les Hollandais - Les autres nations : Autrichiens, Polonais, Russes. — Chap. III. Les conditions du commerce international à Istanbul : Les conditions générales - Les moyens pratiques d'échange, la navigation. - L'organisation ottomane du commerce extérieur - Les produits d'échange - Importance du rôle des étrangers à Istanbul — Annexes : Le système des convois en France — Conclusion — Bibliographie — I. Sources : Chroniqueurs ottomans - Archives turques - Archives vénitiennes - Archives Nationales (Paris) - Bibliothèque Nationale (Paris) - Editions de textes et de documents - Relations de voyageurs européens — II. Ouvrages généraux : Encyclopédies, dictionnaires - Histoires générales, ouvrages de référence — III. Ouvrages de détail : Istanbul : Géographie, Histoire, Population - Administration,Vie sociale - Vie économique - Rapports entre les Ottomans et les Etrangers. — Index des mots turcs et des mots techniques — Index des noms de lieux et de personnes — Table des cartes, tableaux et graphiques.

Description